Galettes au Bœuf Tandoori 

Galettesau Bœuf Tandoori Pour 4 personnesTemps de préparation : 30 minTemps de repos : 4hTemps de cuisson : 15 min Ingrédients 4 galettes 500g de boeuf haché 1 oignon 2 c.c d’épices tandoori Espig 1 petite courgette 20 cl de crème liquide 1 c.s d’huile Préparation 1. Épluchez et hachez l’oignon.2. Découpez la courgette en […]

Falafels

Falafels Pour 6 personnesTemps de préparation : 30 minTemps de repos : 4hTemps de cuisson : 5 min Ingrédients 440g de pois chiches secs 12 c.c de levure Huile végétale 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c.s de persil frais haché 1 c.s de coriandre fraîche hachée 2 c.c de cumin moulu Espig Préparation Faites […]

Paëlla

Paëlla Pour 4 personnesTemps de préparation : 35 minTemps de repos : 0 minTemps de cuisson : 30 min Ingrédients 4 pilons de poulet 1 chorizo 1 kg de moules 15 crevettes 500g de riz à paëlla 2 oignons 3 gousses d’ail 1 kg de tomates 2 poivrons rouges 50g de petits pois Huile d’olive […]